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在很多廚房當中，我們都會用到不銹鋼廚具，一來是不易損壞，二來也是容易打理。那么不銹鋼廚具具體應該如何清洗呢？今天就讓宜昌商用廚房設備廠家來告訴您。

1、不銹鋼廚具鍋具煮食后必須及時清洗，不能讓污染源分解氧化,這樣會增加清洗的難度。

2、不銹鋼廚具避免用含氯的清潔劑。

3、不銹鋼廚具不用強堿或強氧化性的化學藥劑，如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗

4、不銹鋼廚具用粉狀清洗劑時須沿鍋具的紋路來洗擦。

5、不銹鋼廚具避免用帶油膩的抹布去擦拭，每次清洗后必須用溫水切底漂洗去洗滌劑，因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物質，若殘留會對鍋體產生侵蝕。漂洗后，須用干凈的手巾擦干鍋身，以防水

6、不銹鋼廚具一定要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導致鍋具發(fā)黃或發(fā)黑。

7、食堂不銹鋼廚具不要長期盛放酸性或堿性的食品。

以上就是圣任科技為您分享的關于不銹鋼廚具的保養(yǎng)方法，希望今天的分享能幫助到您。如果您還想了解更多相關的知識，您可以持續(xù)關注我們的網(wǎng)站，我們會不定時在網(wǎng)站內部更新相關的知識，感謝您的觀看。