酒店的廚房不同于家庭的廚房,一般來說酒店后廚所需要的設備都是成套且功率更大的設備,在安裝的時候也要根據實地面積進行設計。那么選購酒店廚房設備具體需要考慮哪些因素呢?下面我們就一起來看看吧!
1、酒店廚房設備廠家實力和品牌是首先要考慮的,商用廚具行業(yè)品牌眾多,發(fā)展參差不齊,廠家實力等也存在很大差異,有實力的品牌廠家,才能確保提供優(yōu)質的商用廚房設備。
2、需要了解酒店廚房設備的加工工藝水平。由于廚房環(huán)境比較惡劣,廚房設備使用壽命與制作工藝水平、配件質量、選用材質密切相關,深入了解廚房設備板材厚度、材質、焊口、平整水平等,了解具體制作細節(jié),才能確保使用壽命。
3、需要了解酒店廚房設備廠的設計水平。商用廚房設備廠不僅要懂得廚房設備工藝,更要懂得設備的安裝、廚房水電的設計,以及整體廚房工程設計建設等,才能確保酒店廚房工程合理的布局。
4、需要了解酒店廚房設備廠的服務。廚房設備廠家既要提供優(yōu)質的產品,也要提供完善的服務,從設計、生產、安裝到售后,完善優(yōu)質的服務才是酒店.大化的保障。
以上就是宜昌廚房設備廠家為您分享的關于酒店后廚設備選購的要求,希望我們今天的分享能幫助到您,如果您近期有采購廚房設備的需求,您可以通過網站里面的聯系方式和我們取得聯系,我們將竭誠為您服務。